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Seminare

DieSeminare

werden von

einem Küchenmeister

geleitet.

Mehr über die

Seminare

finden Sie

links unter

SEMINARE



Sie befinden sich in:
S E M I N A R E für     P R O F I S

S E M I N A R E für     P R O F I S


DasArbeiten mit dem Smoker ist eine neue

Herausforderung.

Mit dem Smoker kann man:

indirekt Grillen bei 160°- 260°

direkt grillen über der Feuerbox

Barbecuen ( Niedrigtemperaturgaren)

Räuchern, Backen, Kochen.

Durch die Verwendung von verschiedenen

Holzarten kann das Aroma des Grillgutes

beeinflusst werden.

AufWunsch stellen wir nach einem persönlichen

Gesprächein Pflichtenheft über die Beschulung

derMitarbeiter zusammen.

DasSeminar sollte 2 x 3 Stunden

umfassen.

DieZeit in der das Seminar stattfinden

sollkann individuell abgesprochen werden.

DieLeitung des Seminars erfolgt durch

einenKüchenmeister und ehemaligen

Prüferbei der IHK.

DieKosten Richten sich nach der

AnzahlTeilnehmer.

SprechenSie uns an……